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PRIMER PLAT

Graellada de verdures a la planxa / Parrillada de verduras a la plancha
Cassola de cloïsses i musclos a la marinera / Cazuela de almejas y mejillones a la marinera
Musclos “dátil” a la brasa / Mejillones “dátil” a la brasa
Cargols a la llauna o en salsa / Caracoles a la llauna o en salsa
Cargols a la brasa de carbó / Caracoles a la brasa de carbón
Paella vulcà fumada per 2 persones (3€ supl.) / Paella vulcano ahumada para 2 pers. (3€ supl.)
Ous trencats amb patata palla i encenalls d’embotits ibèrics / Huevos rotos con patata paja y virutas de embutidos ibéricos
Combinat de carxofes brasa amb patata al caliu / Combinado de alcachofas brasa con patata al caliu
Sopa de pages / Sopa de payes
Amanida ruca, magrana, perles de meló i pernil ibèric / Ensalada rúcula, granada, perlas de melón y jamón ibérico
Macarrons bolonyesa / Macarrones boloñesa
Potatge de cigrons amb bacallà i espinacs / Potaje de garbanzos con bacalao y espinacas

SEGON PLAT

½ graellada de carn a la brasa amb patates fregides i mongetes / 1/2 parrillada de carne a la brasa con patatas fritas y judías
Orada al forn (2€ supl.) / Dorada al horno (2€ supl.)
Orada a la sal (3€ supl.) / Dorada a la sal (3€ supl.)
Arròs caldós amb rap i gambes / Arroz caldoso con rape y gambas
Paella marinera o mixta o fideua o arròs negre / Paella marinera o mixta o fideua o arroz negro
½ pollastre rostit amb patates rutten i tomàquet / 1/2 pollo asado con patatas rutten y tomate
Torrada Capricho (xampinyones, bolets, pernil dolç i formatge gratinat) / Torrada Capricho (champiñones, setas, jamón dulce y queso gratinado)
Botifarra del Perol brasa amb mongetes i ceba caramel.litzada / Butifarra del Perol brasa con judías y cebolla caramelizada
Salsitxes a la brasa amb samfaina i ou fregit / Salchichas a la brasa con samfaina y huevo frito
Estofat de vedella a la jardinera / Estofado de ternera a la jardinera
Fetge de xai encebat al vi blanc / Hígado de cordero encebollado al vino blanco
¼ conill brasa amb patata palla i pebrots padró / 1/4 conejo brasa con patata paja y pimientos padrón

BEBIDA: Agua O refresco O cerveza O vino (gaseosa no entra)

POSTRES: Flan de la casa con nata O sorbete de limón O crema catalana O pudin de coco O tarta casera O pudin de limón

EL CAFÉ ESTÁ INCLUIDO

Para llevar, solo pedidos por teléfono

PRECIO MENU: 13,95€ iva incluido

MENU CALÇOTADA 2021-2022

PRIMER PLATO

15 UD. CALÇOTS BRASA CON SALSA ROMESCO / 15 ud. calçots brasa amb salsa romesco

TORRADA DE PAN DE PAGES CON TOMATE Y AJO / tostada de pà de payès amb tomaquet y all

SEGUNDO PLATO

1. BUTIFARRA A LA BRASA CON JUDÍAS /  botifarra a la brasa amb mongetes
2. 1/2 POLLO ASADO CON PATATA RUTTEN / 1/2 pollastre rostit amb patata rutten

BEBIDA Y POSTRE

*POSTRE: CREMA CATALANA, FLAM, PUDING DE COCO O PASTÍS DE LA CASA / crema catalana, flan, pudin de coco o tarta de la casa
…………
*BEBIDA: botella de vino de la casa (para 2 pax) o 1/2 cerveza o refresco

*CAFE, CORTADO O INFUSIÓN
(cafe, tallat o infusio)

PRECIO MENÚ POR PERSONA: 19,95€ IVA INCLUIDO

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