PRIMER PLAT

PICA-PICA: (PARA COMPARTIR ENTRE 4 PERSONAS)

– CASSOLA DE MUSCLOS I CLOÏSSES A LA MARINERA / Cazuela de mejillones y almejas a la marinera
– MIXT CROQUETES CASOLANES DE PERNIL I BACALLÀ / Mixto croquetas caseras de jamón y bacalao
– CALAMARSETS NATURALS CRUIXENTS / Calamarcitos naturales crujientes
– PLAT PERNIL IBÈRIC TALLAT A MÀ / Plato jamón ibérico cortado a mano
– ASSORTIMENT VARIAT DE FORMATGE / Surtido variado de queso

Torrada de pan con tomate y ajo

SEGUNDO PLATO (A ELEGIR CON ANTELACIÓN)

– ORADA AL FORN AMB VERDURES / Dorada al horno con verduras
– ARRÒS CALDÒS AMB RAP I GAMBES PER A SENYORETS / Arroz caldoso con rape y gambas para señoritos
– ENTRECOT DE TERNERA A LA BRASA / Entrecot de vedella a la brasa
– PLOMA DE PORC IBÈRIC AMB GUARNICIÓ / Pluma de cerdo ibérico con guarnición
– 1/2 GRAELLADA DE CARN BRASA AMB PATATA FREGIDA I MONGETES / 1/2 parrillada de carne brasa con patata frita y judías

POSTRE A ELEGIR

* Brownie con bola de helado de vainilla o
* Sorbete de limón con Bailey’s o
* Tarta de la casa o
* Flan casero con nata

El café está incluido: solo O cortado O americano O café con leche O infusión (carajillo o trifásico no)

BEBIDA

CASTELL DE BRUGUÉS (TEMPRANILLO I GARNATXA ARRODONIT AMB BARRICA) Vino de Catalunya (BLANC, XAREL-LO I MACABEO) 1 Botella cada 4 pers. O
– ½ litro cerveza por persona O
– refresco + Botella de Agua

PRIMER PLATO 

PICA-PICA: (PARA COMPARTIR ENTRE 4 PERSONAS)

– CALAMARSETS CRUIXENTS / Calamarcitos crujientes
– CROQUETES CASOLANES MIXTES DE POLLASTRE I PERNIL / Croquetas caseras mixtas de pollo y jamón
– MUSCLOS I CLOISSES A LA MARINERA / Mejillones y almejas a la marinera
– OUS TRENCATS AMB ENCENALLS DE PERNIL / Huevos rotos con virutas de jamón
– PERNIL IBÈRIC TALLAT A MÁ / Jamón ibérico cortado a mano

Torrada de pan con tomate y ajo

SEGUNDO PLATO A ELEGIR CON ANTELACIÓN

– CHULETÓN VEDELLA BRASA / Chuletón ternera brasa

– CONFIT D’ÀNEC A LA TARONJA / Confit de pato a la naranja

– SUQUET DE RAP AMB GAMBES I CLOЇSSES / Suquet de rape con gambas y mejillones

– ORADA AL FORN AMB VERDURES / Dorada al horno con verduras

– FILET DE VEDELLA BRASA AMB PASTEL DE PATATA, PASTANAGA, ESPÀRRECS / Solomillo de ternera brasa con pastel de patata, zanahoria, espárragos

POSTRE

* Crema catalana o

* Brownie de chocolate o

* Coulant de turrón o

* Flan casero con nata

El café está incluido: solo O cortado O americano O café con leche O infusión (carajillo o trifásico no)

BEBIDA

-Vino 1 Botella cada 2 pers. tinto PROTOS ROBLE O blanco HOMENAJE VERDEJO

– ½ litro cerveza por persona O

– refresco + Botella de Agua