logo
Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque.
+387648592568
info@elatedthemes.com
Eighth Avenue 487, New York

PRIMER PLATO

1. SOPA DE PESCADORS AMB CROQUETES DE SALMÓ / Sopa de Pescadores con croquetas de salmón

2. MUSCLOS I CLOÏSSES A LA MARINERA / Mejillones y Almejas a la Marinera

3. SALTAT DE BOLETS DE BOSC AMB CALAMARSETS A L’AJETE / Salteado de setas del bosque con chipirones al ajete

4. GRAELLADA DE VERDURES A LA PLANXA / Parrillada de Verduras a la Plancha

5. DUO D’ESCALIVADA I ESQUEIXADA AMB ANXOVES DE L’CANTÀBRIC / Dúo de Escalivada y Esqueixada con Anchoas del Cantábrico

SEGUNDO PLATO

6. PAELLA ESPECIAL DE PEIX I MARISC / Paella especial de pescado y marisco

7. TAC DE BACALLÀ ALS ALLS CREMATS / Taco de Bacalao a los ajos quemados

8. ½ GRAELLADA DE CARN AMB MONGETES SALTEJADES I PATATES FREGIDES

9. SECRET DE PORC ADOBAT A LA BRASA AMB GUARNICIÓ (Xampinyons, patates palla i pebrots del padrón) / Secreto de Cerdo Adobado a la brasa con guarnición (Champiñones, patatas paja y pimientos del padrón)

10. ENTRANYA DE VEDELLA BRASA AMB PASTÍS DE PATATA I TOMÀQUET CONFITAT / Entraña de Ternera a la brasa, con Pastel de Patata y Tomate Confitado

POSTRES

SORBETE DE LIMÓN AL CAVA, TULIPA ARCOIRIS, COULANT DE CHOCOLATE

BEBIDA

1 Botella de vino para 2 personas (MASPUJADO) a elegir entre (Blanco o Negro) O
Sangría de Cava, Agua

El café está incluido

PRECIO POR PERSONA: 28.50 € iva incluido

PRIMER PLATO

1. ESCUDELLA I CARN D’OLLA / Escudella y Cocido

2. CANELONS TRUFATS “TASCA I VINS” / Canelones Trufados “Tasca i Vins”

3. MARISCADA A L’ESTIL DEL XEF / Mariscada al estilo del chef

4. AMANIDA DE MANGO, ALVOCAT, GAMBA, TIRA DE SALMÓ A LA VINAGRETA DE GRANADA / Ensalada de Mango, Aguacate, Gamba, Tira de Salmón a la Vinagreta de Granada

5.ASSORTIMENT D’EMBOTITS IBÈRICS SELECTES (PERNIL,XORIÇO, LLONGANIZA , LLOM I CECINA / Surtido de Embutidos Ibéricos Selectos (Jamón, Chorizo, Longaniza, Lomo y Cecina)

SEGUNDO PLATO

6. CABRIT AL FORN AMB PATATA FORNERA / Cabrito al Horno con patata panadera

7. ARRÒS CALDÓS AMB ½ LLAMÀNTOL / Arroz Caldoso con ½ Bogavante

8. ENTRECOT DE VEDELLA AMB GUARNICIÓ ESTIL DEL XEF / Entrecot de ternera con guarnición estilo del chef

9. PLOMA IBÈRICA BRASA AMB ARRÒS “BASMATI” I VERDURA EN TEMPURA / Pluma Ibérica brasa con arroz “Basmati” y Verdura en Tempura

10. ORADA AL FORN AMB PATATES FORNERA I ESPÀRRECS DE MARGE / Dorada al Horno con patatas Panadera y Espárragos Trigueros

POSTRES

POSTRE: Sorbete de Limón al Cava, Turrones Variados, Crema Catalana, Coulant de Chocolate, Copa Dolce Duo

BEBIDA

1 Botella de vino para 2 personas PROTOS ROBLE (Ribera del Duero) (Negro) O
VIÑA SOPIE (Verdejo de Rueda) (Blanco)
Agua, Café o Cortado

1 Botella de Cava ANNA DE CODORNIU BRUT para cada 4 Personas

PRECIO POR PERSONA: 49,50 € iva incluido

PRIMER PLATO

1. SOPA DE GALETS AMB POLLASTRE / Sopa de Galets con Pollo

2. CANELONS DE PEIX I MARISC / Canelones de Pescado y Marisco

3. ASSORTIMENT DE FORMATGES / Surtido de Quesos (Cabra al Romero, Señorio curado de Oveja, Tetilla curado y ahumado de Vaca, Queso Servilleta de Cabra y Oveja

4. GAMBES I ESCAMARLANS AMB CALAMARCETS A LA PLANXA AMB ALL I JULIVERT / Gambas y cigalas con Calamarcitos a la plancha con ajo y perejil

5. AMANIDA TÈBIA AMB FORMATGE DE CABRA I FRUITS SECS / Ensalada Tibia con Queso de Cabra y Frutos Secos

SEGUNDO PLATO

6. CONFIT D’ÀNEC A LA TARONJA / Confit de Pato a la naranja

7. TAC DE BACALLÀ A LA LLAUNA / Taco de Bacalao a la LLauna

8. FILET DE PORC IBÈRIC A LA BRASA GRATINAT AMB FORMATGE IDIAZABAL / Solomillo de Cerdo Ibérico a la brasa gratinado con queso Idiazabal

9. COSTELLES DE CABRIT AMB GUARNICIÓ / Costillas de Cabrito con guarnición

10. TRONC DE LLUÇ A LA BILBAÏNA / Tronco de Merluza a la Bilbaina

POSTRES

Coulant con Helado de Vainilla de Madagascar, Crema Catalana, Sorbete de Limón al Cava o Tulipa de Helado

BEBIDA

1 Botella de vino para 2 personas RAIMAT ABADIA (Negro) O
VIÑA SOPIE (Verdejo de Rueda) (Blanco)
Agua, Café o Cortado

PRECIO POR PERSONA: 33,50 € iva incluido

PRIMER PLATO

  1. SOPA DE MARISC AMB TAPADORA DE PASTA DE FULL / Sopa de marisco con tapadera de hojaldre
  2. ASSORTIMENT D’EMBOTITS IBÈRICS AMB PA DE VIDRE  (Pernil, Llom, Xoriço, Llonganissa, Cecina)  AMB PA DE VIDRE / Surtido de Embutidos Ibéricos con pan de cristal (Jamón, Lomo, Chorizo, Longaniza, Cecina) con Pan de Cristal
  3. GÒNDOLA DE PINYA FARCIDA DE FRUITS DE LA MAR I BROQUETA DE MELÓ / Góndola de piña rellena de frutos del mar y brocheta de melón
  4. CANELONS LLARGS DE MAGRET, FOIE GRAS I POLLASTRE, CEPS I TÒFONA AMB BASE DE BEIXAMEL / Canelones largos de magret, foie gras y pollo, ceps y trufa con base de bechamel

SEGUNDO PLATO

5. ARRÒS CALDÓS AMB 1/2 LLAMÀNTOL /  Arroz Caldoso con 1/2 Bogavante

6. MITJANA DE VEDELLA BRASA AMB PASTÍS DE PATATES, PASTANAGA I ESPÀRRECS DE MARGE / Chuletón de ternera a la brasa con pastel de patatas, zanahoria y espárragos trigueros

7. SARSUELA DE LLUÇ, RAP Y MARISC A L’ESTIL TASCA / Zarzuela de Merluza, Rape y Marisco al estilo TASCA

8. ESPATLLA DE XAI A L’ESTIL D’ARANDA / Espalda de Cordero al estilo de Aranda

POSTRES

Coulant de chocolate con helado de vainilla de Madagascar, Crema Catalana, Sorbete de Limón al Baileys, Copa Crocanti             

BEBIDA

1 Botella de vino para 2 personas     RAMÓN  BILBAO (CRIANZA RIOJA)  (Negro)   O   VIÑA SOPIÉ (Verdejo de Rueda   (Blanco)

Agua,  café  o cortado

1 Botella de Cava  (ANNA  de  CODORNIU) cada 4 personas + 12 UVAS                                                                                                                                   

PRECIO POR PERSONA: 59,50 € iva incluido

PRIMER PLATO

1- CLOÏSSES  I  MUSCLOS  A LA MARINERA  /  Almejas y Mejillones a la Marinera                        

2OUS  TRENCATS  AMB  PATATES  PALLA I ENCENALLS  DE PERNIL  IBÈRIC / Huevos Rotos con Patatas Paja y Virutas de Jamón Ibérico

3- SOPA DE GALETS

4- AMANIDA MESCLUM AMB BUNYOLS DE FORMATGE DE CABRA I REDUCCIÓ DE VINAGRE DE MODENA / ensalada mezclum con buñuelos de queso de cabra y reducción de vinagre de Modena

5- ASSORTIMENT D’EMBOTITS I FORMATGE DE CABRA AL ROMANI / Surtido de embutidos y queso de cabra al romero

SEGUNDO PLATO

6 –  CONFIT D’ ÀNEC A LA TARONJA  /  Confit de Pato a la Naranja

7 – ARRÒS CALDÓS AMB RAP I GAMBES / arroz caldoso con rape y gambas

8 – BUIT DE PORC A LA BRASA CON GUARNICIÓ / vacío de cerdo a la brasa con guarnición

9 – TAC DE BACALLÀ AMB TOMÀQUET CONFITAT / taco de bacalao con tomate confitado

10 – PAELLA A LA MARINERA AMB POP O ARRÒS NEGRE O FIDEUÀ / Paella a la marinera con pulpo o Arroz negro o Fideuà

POSTRES

SORBETE DE LIMÓN AL CAVA, COULANT DE CHOCOLATE CON HELADO DE VAINILLA DE MADAGASCAR, CREMA CATALANA, O TULIPA DE HELADO 3 GUSTOS

BEBIDA

Una botella de vino (cada 2 personas) a elegir entre: FAUSTINO VII (Tinto) o MASPUJADO (Blanco), o 1/2 Cerveza o Sangría de vino, agua

 

Café o  Cortado o Infusión                                                                                                                                                                          

PRECIO POR PERSONA: 29,50 € iva incluido

PRIMER PLATO

1. SOPA DE PEIX I MARISC AMB ARRÒS BASMATI / Sopa de Pescado y Marisco con Arroz Basmati

2. CANELONS CASOLANS TASCA I VINS / Canelones Caseros Tasca i Vins

3. MUSCLOS I CLOÏSES A LA MARINERA / Mejillones y almejas a la Marinera

4. AMANIDA MESCLUM AMB BUNYOLS DE FORMATGE DE CABRA I VINAGRETA D’OLIVA NEGRA / Ensalada Mezclum con Buñuelos de Queso de Cabra y Vinagreta de Oliva Negra

5. OUS TRENCATS AMB PATATES PALLA I ENCENALLS DE PERNIL IBÈRIC / Huevos Rotos con Patatas Paja y Virutas de Jamón Ibérico

SEGUNDO PLATO

6. TAC DE BACALLÀ A LA BRASA GRATINAT / Taco de Bacalao a la brasa Gratinado

7. CONFIT D’ÀNEC A LA TARONJA / Confit de Pato a la Naranja

8. ARRÒS CALDÒS AMB RAP I GAMBES / Arroz Caldoso con Rape y Gambas

9. CASSOLA DE RAP AMB GAMBES / Cazuela de Rape con Gambas

10. COSTELLES DE XAI LA BRASA / Costillas de Cordero a la Brasa

POSTRES

Crema Catalana, Sorbete de Limón al Cava, Tulipa de Turrón
Roscón de Reyes, O Helado 3 Gustos
CAFÈ  O  TALLAT

                                          

BEBIDA

Una botella de vino (cada 2 personas) A elegir entre: Tinto o Blanco MASPUJADÓ
1 botella de agua por persona O ½ Cerveza O Sangría

PRECIO POR PERSONA: 29,75 € iva incluido

PRIMER PLATO

MACARRONS O CANELONS

MACARRONES O CANELONES

SEGUNDO PLATO

½ BOTIFARRA A LA BRASA

¼ DE POLLASTRE AMB PATATES FREGIDES

HAMBURGUESA AMB PATATES FREGIDES

POSTRES

FLAM, TURRONS O GELAT

FLAN, TURRONES O HELADO

BEBIDA

AGUA O REFRESCO

PRECIO POR PERSONA: 17 € iva incluido

PRIMER PLATO

MACARRONS O CANELONS

MACARRONES O CANELONES

SEGUNDO PLATO

½ BOTIFARRA A LA BRASA

¼ DE POLLASTRE AMB PATATES FREGIDES

HAMBURGUESA AMB PATATES FREGIDES

POSTRES

FLAM, TURRONS O GELAT

FLAN, TURRONES O HELADO

BEBIDA

AGUA O REFRESCO

PRECIO POR PERSONA: 19 € iva incluido

Sorry, the comment form is closed at this time.