1. PARRILLADA DE VERDURA A LA PLANCHA / Graellada de verdura a la planxa
2. HUEVOS ROTOS CON PATATAS, CHORIZO Y BUTIFARRA / Ous trencats amb patates, xoriço i botifarra
3. PLATO DE JAMÓN IBÉRICO CORTADO A MANO CON PAN DE CRISTAL / Plat de pernil ibèric tallat a mà amb pa de vidre
4. FRITADA TASCA I VINS (SALMONETE, PELAYAS, MOLLERETES, GAMBAS ROJAS, MERLUZA Y BURROS) / Fritada Tasca i Vins (moll, palaies, molleretes, rucs, gambes vermelles, lluç)
5. CARACOLES A LA LLAUNA O SALSA / Cargols a la llauna o salsa
6. CAZUELA DE ALMEJAS Y MEJILLONES A LA MARINERA / Cassola de cloïsses i musclos a la marinera
7. ARROZ SECO CON CALAMARCITOS (PARA 2 PERS.) / Arròs sec amb calamarcets (per. a 2 pers.)
8. XATONADA DE VILANOVA CON ANCHOAS DEL CANTÀBRICO / Xatonada de Vilanova amb anxoves del cantàbric
9. ALCACHOFAS A LA BRASA CON VIRUTAS DE JAMÓN / Carxofes a la brasa amb encenalls de pernil

10. ½ PARRILLADA DE CARNE A LA BRASA / ½ graellada de carn a la brasa
11. DORADA AL HORNO CON VERDURAS / Orada al forn amb verdures
12. TACO DE BACALAO CON SETAS Y ALIOLI GRATINADO / Dau de bacallà amb bolets i alioli gratinat
13. SECRETO IBÉRICO DE BELLOTA A LA BRASA CON GUARNICIÓN / Secret ibèric de bellota a la brasa amb guarnició
14. SOLOMILLO DE CERDO CON SALSA PIMIENTA / Filet de porc amb salsa pebre
15. ARROZ CALDOSO CON RAPE Y SEPIA O PAELLA O ARROZ NEGRO / Arròs caldós amb rap i sipia o paella o arròs negre
16. CALAMARCITOS A LA PLANCHA CON CEBOLLA CARAMELIZADA / Calamarcets a la planxa amb ceba caramel•litzada
17. CONFIT DE PATO A LA NARANJA CARAMELIZADA / Confit d’ànec a la taronja caramel•litzada
18. CAZUELA DE MERLUZA MARINERA CON GAMBAS Y CIGALAS / Cassola de lluç marinera amb gambes i escamarlans

AUTENTICO PAN DE PAYES CON TOMATE Y AJO
POSTRES: SORBETE DE LIMÓN CON CAVA O CREMA CATALANA O FLAN CON NATA O PROFITEROLES CON NATA
BEGUDES: Sangría de cava cada 3 personas o 1 botella de vino “FAUSTINO VII” cada 3 personas o ½ l. cerveza por persona y agua sin gas / NO INCLUYE GASEOSA

CAFÉ O CORTADO O INFUSIÓN
21.95 IVA INCLUIDO
NO SE EFECTUARÁN CAMBIOS EN LOS MENÚS ELABORADOS, SE COBRARÁ COMO CARTA EN CASO DE HACERLO. EXTRAS SE COBRAN APARTE

1. PARRILLADA DE VERDURAS A LA PLANCHA/graellada de verdures a la planxa
2. HUEVOS CABREADOS CON SALSA BRAVA /ous cabrejats amb salsa brava
3. PLATO DE JAMÓN IBÉRICO CORTADO A MANO CON PAN DE CRISTAL / plat de pernil ibèric tallat a mà amb pa de vidre
4. CAZUELA DE ALMEJAS Y MEJILLONES A LA MARINERA/cassola de cloïsses i musclos a la marinera
5. ALCACHOFAS A LA BRASA CON VIRUTAS DE JAMÓN /Carxofes a la brasa amb encenalls de pernilamb ventresca de pernil
6. TIMBAL DE ESCALIVADA CON VENTRESCA DE ATÚN / Timbal d’escalivada amb ventresca de tonyina
7. CARACOLES EN SALSA O A LA LLAUNA / Cargols en salsa o a la llauna
8. ENSALADA TIBIA CON QUESO DE CABRA / Amanida tèbia amb formatge de cabra
9. CREMA DE MARISCO CON PICATOSTES / Crema de marisc amb

10. ½ PARRILLADA DE CARNE A LA BRASA / ½ graellada de carn a la brasa
11. DORADA AL HORNO O A LA SAL / Orada al forn o a la sal
12. TACO DE BACALAO A LOS AJOS QUEMADOS (SUPL. 2€) / Dau de bacallà als alls cremats (supl. 2€)
13. ARROZ CALDOSO CON RAPE Y SEPIA O PAELLA O ARROZ NEGRO /arròs caldós amb rap i sípia o paella o arròs negre
14. COSTILLAS Y MEDIANAS DE CORDERO A LA BRASA( SUPL. 2€)/ Costelles i mitjanes de xai a la brasa (sulp. 2€)
15. CONFIT DE PATO A LA NARANJA CARAMELIZADA / Confit d’ànec a la taronja caramel•litzada
16. SOLOMILLO DE CERDO A LA BRASA CON VINO OPORTO / Filet de porc a la brasa amb vi d’Oporto
17. ½ POLLO A LA BRASA CON GUARNICIÓN / ½ pollastre a la brasa amb guarnició
18. RAPE FRESCO A LA PLANCHA CON GUARNICIÓN / Rap fresc a la planxa amb guarnició

PUDIN DE LIMÓN O CREMA CATALANA O TULIPA O SORBETE DE LIMÓN CON CAVA

1 l. DE SANGRÍA DE VINO CADA 4 PERSONAS O UNA BOTELLA DE VINO “CASTELL DE BRUGUÉS” CADA 4 PERSONAS O ¼ DE CERVEZA Y AGUA

• PARRILLADA DE VERDURA
• PATATAS BRAVAS
• CHIPIRONES FRITOS CON AJO Y PEREJIL
• CAZUELA DE MEJILLONES Y ALMEJAS A LA MARINERA

DESCANSO: SORBETE DE LIMÓN

• HUEVOS ROTOS CON PATATAS PAJA Y VIRUTAS DE JAMÓN
• CALAMARCITOS A LA PLANCHA CON BASE DE CEBOLLA CARAMELIZADA
• CHORICITOS PICANTES CON PIMIENTOS DE PADRÓN Y TACOS DE PATATA
• 4 MONTADITOS DE LA CASA

1 BOTELLA DE VINO DE LA CASA
1 LITRO DE CERVEZA
1 LITRO DE SANGRIA

CREMA CATALANA

PROFITEROLES CON NATA Y SIROPE DE CHOCOLATE

HUEVOS ESTRELLADOS CON PATATAS CHIPS Y CHISTORRA
NACHOS CON GUACAMOLE Y QUESO GRATINADO
ALITAS DE POLLO FRITAS CON SAL, PIMIENTA Y SALSA BBQ
PATATAS BRAVISIMAS
CHAMPIÑONES FRESCOS AL AJILLO
ENSALADA CESAR TASCA I VINS
ENSALADA DE TOMATE Y VENTRESCA DE ATUN CON VINAGRETA
ENSALADA TIBIA CON QUESO DE CABRA Y FRUTOS SECOS

1/4 DE CERVEZA
REFRESCO DE LATA
1 COPA DE VINO DE LA CASA

POSTRE
CAFÉ
CORTADO
INFUSIÓN