PRIMER PLATO
PICA-PICA: (PARA COMPARTIR ENTRE 4 PERSONAS)
– ASSORTIMENT DE FORMATGES I EMBOTITS IBÈRICS / Surtido de quesos y embutidos ibéricos
– CROQUETES CASOLANES MIXTES DE POLLASTRE I PERNIL / Croquetas caseras mixtas de pollo y jamón
– MUSCLOS I CLOISSES A LA MARINERA / Mejillones y almejas a la marinera
– OUS TRENCATS AMB ENCENALLS DE PERNIL / Huevos rotos con virutas de jamón
– AMANIDA MIXTA VARIADA AMB TONYINA / Ensalada mixta variada con atún
1 TORRADA DE PAN CON TOMATE Y AJO
– TAC DE BACALLÀ A LA LLAUNA / Taco de bacalao a la llauna
– ARRÒS CALDÒS AMB RAP I GAMBES PER A SENYORETS / Arroz caldoso con rape y gambas para señoritos
– SECRET DE PORC IBÈRIC A LA BRASA / Secreto de cerdo ibérico a la brasa
– 1/2 POLLASTRE ROSTIT AL FORN AMB HERBES / 1/2 pollo asado al horno con hierbas
– ORADA AL FORN AMB VERDURES / Dorada al horno con verduras
– BUIT DE VEDELLA BRASA AMB PATATA AL FORN I PEBROTS PADRÓ / Vacío de ternera brasa con patata al horno y pimientos padrón
BEBIDA:
CASTELL DE BRUGUÉS (TEMPRANILLO I GARNATXA ARRODONIT AMB BARRICA) Vino de Catalunya (BLANC, MACABEO I XARE-LO 1 Botella cada 4 pers. O
– ½ litro cerveza por persona O
– refresco + Botella de Agua
POSTRE A ELEGIR
* Crema catalana o
* Sorbete de limón o
* Tarta de la casa o
* Tulipa de helado 3 sabores
El café está incluido: solo O cortado O americano O café con leche O infusión (carajillo o trifásico no)
PRIMER PLAT
PICA-PICA: (PARA COMPARTIR ENTRE 4 PERSONAS)
– CASSOLA DE MUSCLOS I CLOÏSSES A LA MARINERA / Cazuela de mejillones y almejas a la marinera
– MIXT CROQUETES CASOLANES DE PERNIL I BACALLÀ / Mixto croquetas caseras de jamón y bacalao
– PROVOLETA (PROVOLONE EN CASSOLA DE FANG AMB TOMÀQUET I ORENGA) / Provoleta (provolone en cazuela de barro con tomate y orégano)
– AMANIDA IMPERIAL / Ensalada imperial
– ASSORTIMENT DE PERNIL IBÈRIC I FORMATGE MANXEC / Surtido de jamón ibérico y queso manchego
– AMANIDA DE TOMÀQUET VARIAT AMB VENTRESCA DE TONYINA / Ensalada de tomate variado con ventresca de atún
Torrada de pan con tomate y ajo
SEGUNDO PLATO (A ELEGIR CON ANTELACIÓN)
– TAC DE BACALLÀ A LA LLAUNA / Taco de bacalao a la llauna
– ARRÒS CALDÒS AMB RAP I GAMBES PER A SENYORETS / Arroz caldoso con rape y gambas para señoritos
– ENTRECOT DE TERNERA A LA BRASA / Entrecot de vedella a la brasa
– PLOMA DE PORC IBÈRICA AMB GUARNICIÓ / Pluma de cerdo ibérica con guarnición
POSTRE A ELEGIR
* Brownie con bola de helado de vainilla o
* Sorbete de limón con Bailey’s o
* Tarta de la casa o
* Copa helado turrón
El café está incluido: solo O cortado O americano O café con leche O infusión (carajillo o trifásico no)
BEBIDA
CASTELL DE BRUGUÉS (TEMPRANILLO I GARNATXA ARRODONIT AMB BARRICA) Vino de Catalunya (BLANC, XAREL-LO I MACABEO) 1 Botella cada 4 pers. O
– ½ litro cerveza por persona O
– refresco + Botella de Agua
PRIMER PLATO A ELEGIR CON ANTELACIÓN
SEGUNDO PLATO A ELEGIR CON ANTELACIÓN
POSTRE
El café está incluido: solo O cortado O americano O café con leche O infusión (carajillo o trifásico no)
BEBIDA
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